Aquesta coca està deliciossa, amb pocs ingredients tenim un menjar saludable i econòmic. És una recepta descoberta gràcies a la meua veïna Débora del blog La maçaneta Dolça, si us agrada cuinar tant com a ella, en el seu blog trobareu moltíssimes receptes, tant dolces com salades, algunes sense gluten i d'altres sense sucre per tal de cuidar les intoleràncies. Débora és experta en la cuina, ha crescut envoltada per les dones de la seva família, la iaia i la mare de les que ha après moltes receptes i truquets per gaudir de la cuina.
Per fer la coca, he utilitzat farina de força Finestra Sul Cielo i sempre m'agrada afegir-li una mica de salvat de blat, oli d'oliva verge extra, sal, una ceba molt grossa y ous SoleBio.
Per saber com s'elabora visiteu el seu blog: Clic aquí per veure la recepta
 |
Fotos pròpies
Moltes gràcies per compartir, dóna gust que la gent confiï en mi amb les meues receptes, sempre estan fetes amb molt d'amor!
ResponderEliminar